Cecilia Beretta Amarone della Valpolicella DOCG 2019

Cecilia Beretta Amarone della Valpolicella DOCG 2019 – Iconische Italiaanse krachtpatser

De Cecilia Beretta Amarone della Valpolicella 2018 is een majestueuze rode wijn uit het hart van de Valpolicella-regio in Veneto, Italië. Deze Amarone della Valpolicella DOCG wordt gemaakt volgens de traditionele appassimento-methode, waarbij de druiven eerst ingedroogd worden om meer concentratie, kracht en complexiteit te ontwikkelen. Het resultaat: een krachtige, elegante en langdurige Italiaanse rode wijn van topniveau.

Smaaknotities Amarone 2018

Deze Amarone uit 2018 heeft een diepe robijnrode kleur met granaatrode reflecties. In de geur komen intense aroma’s van gedroogde kersen, pruimen, pure chocolade, tabak en een vleugje zoete specerijen naar voren. In de mond is de wijn krachtig en vol, met zijdezachte tannines, een warme structuur en smaken van rijp zwart fruit, vanille, leer en een subtiele toets van eikenhout. De lange afdronk is weelderig, met een aangename hint van balsamico en kruiden.

Wijn & Spijs – Ideale combinaties

Deze rijke Amarone vraagt om stevige gerechten en uitgesproken smaken:

• Wildgerechten zoals hert of everzwijn

• Gestoofd rundvlees of ossobuco

• Rijpe kazen zoals Parmigiano Reggiano of oude Pecorino

• Donkere chocolade (bijvoorbeeld in een dessert met kersen)

Waarom kiezen voor Cecilia Beretta Amarone della Valpolicella 2018?

• Topkwaliteit Amarone DOCG uit het klassieke Valpolicella-gebied

• Gemaakt volgens de traditionele appassimento-techniek

• Krachtige maar verfijnde rode wijn met diepgang en bewaarpotentieel

• Perfect voor speciale gelegenheden of als luxe wijncadeau