Domaine Nicolas, Santenay AC Les Charmes Dessous 2021

Domaine Nicolas, Santenay AC Les Charmes Dessous 2021 is een uitstekende rode wijn uit de befaamde wijnregio Bourgogne, Frankrijk. Deze wijn komt uit de appellatie Santenay, die bekend staat om zijn verfijnde Pinot Noir-wijnen. De "Les Charmes Dessous" wijngaard is een wijngaard met een uitzonderlijke ligging, die een wijn oplevert met een rijke smaak en complexiteit.

De 2021 jaargang van Domaine Nicolas Santenay AC Les Charmes Dessous toont de typische kenmerken van een topwijn uit de Bourgogne, met een prachtig evenwicht tussen fruitige aroma’s, fijne tannines en een subtiele kruidigheid. De geur is intens met tonen van rijp rood fruit zoals kersen en frambozen, aangevuld met een vleugje vanille en houtachtige nuances, die afkomstig zijn van de rijping op eikenhouten vaten.

De smaak is vol en zijdezacht, met een mooie balans van fruitige frisheid en diepte. Het medium-volle mondgevoel wordt ondersteund door zachte tannines die de wijn een mooie structuur geven. De lange, elegante afdronk maakt het een wijn die uitstekend kan rijpen, maar ook heerlijk is om nu van te genieten.

Deze wijn is ideaal voor liefhebbers van Bourgondische wijnen die op zoek zijn naar een authentieke ervaring. Domaine Nicolas, Santenay AC Les Charmes Dessous 2021 past uitstekend bij gerechten zoals gegrild vlees, eend, en klassieke Franse gerechten zoals boeuf bourguignon.

Kortom, de Domaine Nicolas Santenay AC Les Charmes Dessous 2021 is een topkeuze voor elke wijnliefhebber die zoekt naar de perfecte combinatie van traditioneel vakmanschap en de rijke terroir van de Bourgogne.