Villion Wines – Blanc de L’Atlantique 2022
Villion Wines – Blanc de L’Atlantique 2022
Druivenras(sen): Viognier 60%, Chenin Blanc 29%, Chardonnay 17%, Rousanne 14%
Streek & Land: Cape south coast, Walker Bay, Bot River/Elgin Zuid Afrika
Karakter: Rijke neus met tonen van witte bloesem, perzik, abrikozen, citrus en specerijen. De inzet is rond,
met een goede fruitstructuur en een hintje bloemigheid. Het hout is mooi verweven en geeft veel rondeur.
De wijn heeft een frisse afdronk met veel lengte. Van deze wijn zijn in 2022 slechts 5223 flessen gemaakt.
Wijn & Spijs: Door zijn bloemige vollere stijl leent deze wijn zich uitstekend voor visgerechten met rijke
sauzen, licht gevogelte, Aziatische gerechten zoals curry’s, sushi en pittige sauzen. Daarnaast ook lekker bij
milde en harde kazen